ガーナでスマイル☆


ガーナでの任期を終え,日本に帰ってきました。地元宮城@石巻の復興を願いつつ,小学校で再始動しています☆
by meke7424
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おもひで話

6月になりました。
私の学校では,ようやく1年生を迎える会をしたり,畑にサツマイモの苗を植えたりして,春の行事を遅ればせながらも,着々とこなしています。

4月末から始まった簡易給食(パンと牛乳だけ)も,
6月からはまっ白なごはんとパンが交互に出るようになり,おかずも一品加わりました!

6/1の初日のメニューは,ごはん,牛乳,ふりかけ,そして,“豚のしょうが焼き”!!
ガーナで,ごく稀にいただくschool lunchもありがたいものだったけど…
やっぱり,日本の給食には叶わない!!!
子どもたちにとっても,ガーナ帰りの私にとっても,待ちに待ったごはんの給食だったのでした(*^_^*)

“お腹がすく~!”と言いながら,配膳する給食当番の子どもたち↓↓↓
そりゃあ,そうだろうよ…大役!ご苦労様ですm(_ _)m
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そして,その日のごはんのバット↓↓↓
そりゃあ,そうだろうよ(笑)!瞬く間に?すっからかんになりましたとさ。
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この状況の中,おいしくて温かいごはんをいただけることだけでも感謝!!
この日の感動を忘れずに,これからも残飯ゼロでいきたいと思います(^_^)v


さてさて,今日はガーナでの思い出話をおひとつ。
帰国前,ガーナの人たちにどんなお礼をしたらいいんだろう…迷っていたけど,
最終的には,“そうだ!カレーを作ろう!”となり,いっぱい作って,お世話になったたくさんの人に振る舞ってきました(*^_^*)

☆山盛りの具材① タマネギ,トマト,ニンニクたち。
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☆山盛りの具材② それらを切ってみました!+チキン!
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☆大事に大事にとっておいたfrom Japanのカレールーを投入!
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☆おもてなし① Host familyのエクワおばあちゃんへ まずまずの反応(^_^)v
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☆おもてなし② 近くの小学校の校長先生へ ノリノリでしかも大喜び(*^_^*)
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☆おもてなし③ 小学校の先生たちへ これが本音の反応かも!?
わたし談: “日本で最もポピュラーなごはんだよ!どう?”
ガーナの先生談:“Oh~!ミキコ!おいしいよ(で,この顔!!!)”(>_<)
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ガーナのパッサパサのごはんにもよく合う,むしろ,流行らせたほうがいいんじゃないの?と思うぐらい合うfrom Japanのカレー!!!

ガーナではおなじみの…タマネギ&トマト&ぺぺ(トウガラシ)をすり潰して塩を入れただけのスープやシチュー(ソース的なもの)だけを好む彼らにとって,やはり,異国のごはんは受け入れられないんだろうなぁ…と。

やっぱり,私は日本のごはんをこよなく愛す日本人…日本人でよかったなぁ~(*^_^*)
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by meke7424 | 2011-06-05 01:12
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